Blond pomaranče Navel niso odlične le za sveže uživanje ali stiskanje soka – njihov nežen, sladek okus je popoln tudi za pripravo aromatičnih in domačih sladic.
Danes vam predstavljamo puhasto pomarančno torto, preprosto za pripravo in idealno za zimske zajtrke ali popoldanske prigrizke.
🛒 Sestavine za model premera 22 cm
– 2 bio blond pomaranči Navel
– 200 g bele moke tip 00
– 150 g sladkorja
– 3 jajca
– 100 g stopljenega masla (ali 80 ml olja nevtralnega okusa)
– 1 pecilni prašek
– Sladkor v prahu po okusu (za posip)
👩🍳 Postopek priprave
Segrejte pečico na 180 °C.
Pomaranči dobro operite. Naribajte lupinico in iztisnite sok.
V skledi stepite jajca in sladkor do svetle, puhaste mase.
Dodajte lupinico, sok in stopljeno maslo. Premešajte.
Vmešajte presejano moko s pecilnim praškom in nežno zmešajte.
Zmes vlijte v namaščen in pomokan model.
Pecite 35–40 minut. Z zobotrebcem preverite, ali je pečeno.
Ohladite in pred serviranjem posujte s sladkorjem v prahu.
✨ Majhni triki za še boljšo torto
– Dodajte temne čokoladne kapljice ali nasekljane mandlje.
– Za poseben zaključek pripravite lahek pomarančni preliv: sladkor v prahu + pomarančni sok = čarovnija!
🍊 Navel pomaranče: dobrota, ki jo prinesete na mizo
Ta torta je popoln način, da poudarite edinstven okus naših ekoloških blond pomaranč Navel, ki so na Siciliji pridelane z ljubeznijo in ročno obrane.
