Z zimo pred vrati je še posebej pomembno, da uživamo več pomaranč – enega najbogatejših sadežev za naše telo. Prav pozimi jih najbolj potrebujemo, saj pomagajo omiliti manjše težave, ki jih povzročata menjavanje letnih časov in nižanje temperatur. Sicilija je že od časa arabske vladavine ena najpomembnejših svetovnih pokrajin za gojenje pomaranč.
Kljub tej bogati tradiciji pa na policah trgovin vse pogosteje najdemo uvožene sadeže. Zlasti španske in egiptovske pomaranče vrste Navel, ki vedno bolj vstopajo na evropski trg. Te pomaranče so praviloma obdelane z dodatki in konzervansi, ki naj bi zmanjšali škodo zaradi dolgih transportnih poti ter sadež ohranili na videz popoln – a pogosto na račun kvalitete.
Če poskusite svežo pomarančo in nato takšno, ki je bila dolgo skladiščena in transportirana, hitro opazite razliko: svežina in okus sta okrnjena, tudi videz je lahko spremenjen zaradi uporabljenih dodatkov. Ker so ti dodatki največkrat netopni v vodi, jih je težko odstraniti tudi s temeljitim pranjem. Deloma prodrejo celo v meso sadeža in spremenijo njegove naravne lastnosti.
Naši izdelki Bio Pomarančka imajo certifikat ZGO (PGI) in so 100-odstotno ekološki. Gojeni so na naraven način, brez sintetičnih kemikalij, zato ohranijo vse značilnosti, zaradi katerih so sicilijanske rdeče pomaranče edinstvene na svetu. Pomaranče iz našega območja v Francofonteju vsebujejo tudi do 40 % več vitamina C kot številni drugi sadeži, predvsem zaradi specifične klime in rodovitnih tal.
Zato lahko na vašo mizo pripeljemo pristno, kakovostno sadje, na katerega smo ponosni – tako zaradi okusa kot zaradi spoštovanja do zemlje, iz katere prihaja.
Izberite sicilijanske pomaranče Bio Pomarančka: na mizi boste imeli nekaj dobrega in zdravega.
